愛媛県で平飼い養鶏をしています。
育てているのは、卵用に岡崎おうはん、肉用に媛っこ地鶏。
ココでしか育てられないニワトリを目指して、地元の素材を地元の菌で発酵させて餌に使っています。
甘い味付けの多い愛媛らしさを表現した白身のあまい卵と、濃厚でがつんとくる脂の美味しいお肉。自慢の逸品をご賞味ください。

株式会社ローカルスタンダード
〒798-4134
愛媛県南宇和郡愛南町緑甲297
Email：info＠localstd.com
発送日：火曜、金曜