媛っこ地鶏の丸鶏、食べ応え抜群の逸品です！ 餌は地域で採れたものを中心に全量を発酵。味噌のような香りの餌を食べて育った媛っこ地鶏は、独自の飼育方法により、豊かな風味とジューシーさを兼ね備えています。餌の風味は皮に現れます。媛っこ地鶏の皮目の美味しさはプロの飲食店も認めるほど。 煮込んだり、焼いたり、グリルしても、その味わい深さは絶品。特別なお食事や贈り物にぴったりの1.8kg前後の丸鶏をぜひご堪能ください。 じっくり焼き上げたお肉に包丁を入れると、肉汁ぶっしゃーと飛び出しますのでお気を付けを。 【内容】 媛っこ地鶏 生肉丸鶏 1羽（1.8kg前後） 【保存方法】 -15度以下で保存 【賞味期限】 9ヶ月 【解凍方法】 開封せずにそのまま冷蔵庫で2～3日 【その他】 4～6人向けで召し上がるのがお勧めの商品です。 解凍までに時間がかかりますので余裕を持ってご注文ください。 解凍が不十分ですと中心まで火が通りにくくなります。完全に解凍してから加熱調理を始めてください。

媛っこ地鶏100％で製造したチキンソーセージ 一般的にはムネ肉で作られることが多いチキンソーセージですが、自分たちで自らお肉を捌いていることを活かして、ハラミ、小肉、セセリなどの希少部位を使用。 脂がたっぷり乗ってジューシーな粗挽きソーセージに仕上がりました。 煮込んでも味が抜けず、噛みしめるほどに旨味が広がります。 ポトフやシチューなど煮込み料理に最適。 【内容量】 地鶏ソーセージ プレーン（120g×2） 地鶏ソーセージ ハーブ（120g×2） 合計4パック 【賞味期限】2ヶ月 【保存方法】-15度以下で保存 ※北海道、沖縄へのお届けには別途送料が発生します。